La salsa blanca e emplea para los kebabs, patatas, etc y, a
continuación, la salsa roja.
Son muy sencillas y acompañan a la perfección estos platos y los que queráis.
Ingredientes:
- 1 yogur natural
- Cantidad similar a la del yogur de mayonesa
- Ajo en polvo
- Pimienta molida (mejor blanca)
- Hierbas provenzales (en su defecto finas hierbas o perejil)
- Sal
Preparación:
Es tan sencillo como mezclar bien todos los ingredientes
hasta que queden perfectamente unidos y listo. Yo pongo todo en un bol y
lo mezclo con una cuchara.
Información:
No pongo las cantidades porque es al gusto. Fria esta muy buena pero si la guardas un dia o un poco menos en el frigorifico sabra igual que la del turco. Por cualquier duda poner un comentario, se agradecen.
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