Aros de Cebolla, Estilo Americano.

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Aros de cebolla es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Media y lista en 35 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes:

- 1 cebolla grande

- 1 taza de harina

- 1 yema de huevo

- 1 cucharada de levadura

- 1 vasito de leche

- aceite

- sal

Como hacer los aros de cebolla:

Pelamos la cebolla, la cortamos en aros finos y la ponemos en agua fría unos 30 minutos. Mientras, mezclamos la harina, la levadura y la sal.
Deshacemos la yema en la leche, añadimos una cucharada de aceite y lo unimos con la mezcla de harina, levadura y sal, hasta que formemos una crema.
Escurrimos los aros, los secamos y los remojamos en la crema.
Por último, en una sartén mediana ponemos abundante aceite, lo calentamos y freímos los aros. Cuando esten dorados los sacamos y los
ponemos en un papel para que absorba el aceite.
Información:
Estan muy buenos. Con cualquier duda dejar un comentario, se agradecen.